Promover qualificação em prol do desenvolvimento e fortalecimento do setor. Este é o objetivo do seminário que será promovido nesta quarta-feira, 22, em Nova Friburgo. Promovido pelo Escritório Regional Serrana I do Sebrae-RJ, o evento é voltado para empresas do ramo da panificação e confeitaria da região e faz parte do programa “Pão Nosso”.
As inscrições são gratuitas. Além da apresentação do projeto, o seminário contará com a palestra “Desafios da panificação e confeitaria em tempos de crise”, que apresenta mecanismos e procedimentos que fomentam a profissionalização das empresas e dos profissionais do setor em relação à gestão e atuação no mercado.
“É importante que empresas desse importante segmento estejam cada vez mais preparadas e capacitadas em atender um público cada vez maior e mais exigente. Já é fato que as panificadoras e confeitarias estão se transformando em centros de conveniência, gastronomia e serviços. Por essa razão, o Sebrae desenvolveu este programa, que prevê ações que incluem oficinas e consultoria de Marketing Estratégico, Desenvolvimento e Gestão de Pessoas na Padaria, Atendimento ao Cliente, Planejamento Tributário, Gestão Estratégicas de Vendas, entre outras”, ressalta a analista do Sebrae-RJ, Juliana Noronha.
De acordo com dados divulgados pelo Sebrae, atualmente, em todo país, mais de 68% dos brasileiros consomem pão no café da manhã e 98% da população é consumidora de produtos panificados. Além disso, 41 milhões de pessoas frequentam diariamente 63,2 mil panificadoras, das quais 96,3% são micro e pequenas empresas. O seminário será realizado no auditório do Senai, na Rua Prefeito Eugênio Muller, 220 – Centro, das 16h às 19h. Para mais informações, ou inscrição, basta entrar em contato pelo telefone (22) 2523-6908.
Deixe o seu comentário