Nutrição - 30 de maio

Somos o que comemos

Um provérbio chinês diz que "escavamos a nossa tumbas com os nossos dentes" e outro inglês refere que "qualquer que seja o pai da doença, a mãe foi sempre uma má alimentação". Realmente a alimentação é a base da vida. É através dela que repomos todos os ingredientes que compõem o nosso organismo e que nos permitem viver com saúde. São os alimentos que nos fornecem as vitaminas, os minerais, as proteínas e todos os elementos responsáveis pela manutenção da vida e da saúde.

O nosso corpo necessita de uma nutrição adequada para satisfazer suas necessidades fisiológicas e metabólicas, que envolvem crescimento, reparo e manutenção do organismo como um todo. Uma dieta equilibrada fornece os nutrientes necessários às nossas células, que por sua vez produzirão várias substâncias internas necessárias à saúde do corpo e da mente, além de atuarem favoravelmente sobre o brilho dos cabelos, na beleza das unhas, na luminosidade da pele, entre tantos outros benefícios.

Uma alimentação correta, rica em antioxidantes (principalmente frutas e vegetais) tem a capacidade de decidir entre o desenvolvimento ou não de certa doença, de acordo com a predisposição genética de cada pessoa. Ou seja, não é porque sua família toda teve problema cardíaco que você também terá. Você tem, sim, uma maior chance, mas pode evitar ou retardar o aparecimento dessa doença de forma muito simples: comendo corretamente e praticando atividade física regular.

Se nosso corpo se encontra bem alimentado, certamente nossa pele, cabelo, unhas e todos os outros acessórios corporais que formam um conjunto para a nossa aparência, também estarão. Uma pele luminosa é sinônimo de boa nutrição e bons hábitos de vida. Se não soubermos comer adequadamente, teremos problemas que se refletirão na nossa aparência e o que é pior, na nossa saúde. Portanto, uma dieta balanceada é também uma espécie de tratamento de beleza imprescindível.

Quanto mais colorida e variada for a sua alimentação, melhor! É certo que doenças do coração, diabetes tipo 2, alguns tipos de câncer, obesidade e pressão alta podem demorar anos para se desenvolver, porém, consumir alimentos saudáveis podem melhorar a saúde e prevenir algumas doenças, fazendo com que você viva mais e melhor.

Até a próxima semana!