Amine Silvares
Opolo gastronômico de Mury continua crescendo. Os restaurantes estão espalhados principalmente pela RJ-142, a estrada que liga Nova Friburgo a Casimiro de Abreu, e a RJ-116, que liga a cidade ao Rio de Janeiro. Com o público dos restaurantes, o comércio local aumentou e hoje é um dos destaques turísticos de Nova Friburgo.
O sucesso do polo resultou na criação do Circuito Turístico e Gastronômico Sabor Mury. São 11 restaurantes, cinco hotéis e pousadas, entre outros comércios da região, que se uniram para criar uma rede de prestação de serviços e lazer, oferecendo muitas opções aos visitantes. Culinárias alemã, suíça, italiana, francesa e regional ganham destaque nas cozinhas do bairro. Para fazer os pratos os donos dos restaurantes dão preferência aos ingredientes comprados com fornecedores locais, criando uma rede por toda a cidade que fomenta a produção agrícola e mantém o capital dentro do município.
Apesar do bom movimento nos anos anteriores, os comerciantes locais reclamam que desde a tragédia do ano passado os turistas não retornaram com a mesma intensidade. “O nosso público é o do bairro mesmo”, afirma o empresário Ricardo Ramos. “Temos muitos clientes que vêm de Lumiar, São Pedro, do Rio, Niterói e Região dos Lagos, mas hoje em dia é bem menor o movimento”, relata.
Os feriados têm sido uma boa época para os empresários, que chegam a ter um aumento de 30% nas vendas. É verdade que nem todos têm registrado esse aumento atualmente. Para chamar a atenção dos turistas e friburguenses são realizados diferentes eventos ao longo do ano, como o Festival da Truta e o Festival do Chocolate, sucessos de público. O distrito também tem recebido eventos do Projeto Sinergia, além de degustação de cervejas artesanais, oficinas de fotografia e exposições.
Mesmo com toda sua importância econômica para a cidade, o centro de Mury já viu dias melhores. Os pedestres e motoristas reclamam da péssima pavimentação das ruas, da falta de calçadas e bancos para movimentar ainda mais o comércio local.
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