Se você é do tipo que não sabe diferenciar a faca de carne da de legumes, não se desespere. Cozinhar é uma arte que pode ser aprendida sem complicações por qualquer um, assim como saber quando usar cada utensílio. Todos os iniciantes nas aventuras culinárias, até mesmo aqueles que só sabem fritar ovo, têm agora uma nova e poderosa ferramenta: Qualquer Um Pode Cozinhar: Receitas Passo a Passo para Você, lançamento no Brasil pela Editora Alta Books.
Dos mesmos editores do livro de receitas mais vendido nos Estados Unidos desde 1930, o Better Homes & Gardens New Cookbook, Qualquer Um Pode Cozinhar traz uma abordagem culinária diferente para uma nova geração de cozinheiros.
No decorrer de suas 504 páginas ricamente ilustradas, o livro apresenta mais de 550 receitas classificadas de acordo com o nível de habilidade – que permite saber se é fácil, muito fácil ou facílima -, além de fotos mostrando as dicas de preparo e variações sugeridas pelos editores.
Nas primeiras 84 páginas, Qualquer Um Pode Cozinhar responde às dúvidas mais frequentes sobre ingredientes e equipamentos, ensina quais ferramentas são indispensáveis na cozinha, o que comprar no supermercado, como estocar e armazenar alimentos e até mesmo como cortar, descascar, ralar frutas, legumes e verduras mais comuns na despensa.
O livro tem formato capa dura, totalmente colorido e uma linguagem de fácil entendimento para cozinheiros de todos os níveis e idades dominarem métodos, termos e técnicas. É só seguir o passo a passo e impressionar os amigos e a família.
Ficha técnica
Título: Qualquer Um Pode Cozinhar: Receitas Passo a Passo para Você
Autores: Better Homes & Gardens
Categoria: Culinária
Preço: R$ 134,90
Editora: Alta Books www.altabooks.com.br
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