Achei muito interessante o tema do Caderno Light dessa semana. Fiquei imaginando como interagir gastronomia, poema, poesia... E vi que estava mais próximo de nós do que imaginamos. Como comer é uma arte e arte está cheio de poesia, foi fácil fazer esse elo. Lembrei-me de quando era pequeno e comia sopa de macarrão de letrinhas. Era sempre uma forma poética que minha mãe encontrava de nos fazer comer.
Crianças são sempre cheias de moda e enrolar com a comida é sempre um prato cheio. Então, eu ficava sempre tentando formar palavras ou até mesmo imaginava que minha barriga ficaria cheia de palavras, se transformando num grande dicionário. Uma simples coluna acabou me remetendo ao passado e me embutindo de grande sentimento: o da lembrança! Portanto, caros amigos leitores, é sempre muito fácil transformar a vida e o nosso dia a dia em grandes poemas, amenizando o corre-corre de hoje em dia! Viva a língua portuguesa! Viva a poesia! Um viva maior para o Dia Nacional da Poesia!
E, para descontrair, uma historinha, um poema e uma receita!
A SOPA DE LETRINHAS
A menina queria fazer palavrinhas com a sopa de letrinhas. Remexia daqui, dali, e nada se formava...
– Mamãe, quero fazer palavrinhas.
– Minha filha, a sopa é para se comer, não para escrever.
– Mas mamãe, se eu comer as letrinhas, o alfabeto vai sumir...
– Que nada, Bia! As letras estão por toda parte... As letrinhas da sopa são só para distrair criancinhas pequenas como você...
– Ah, mas uma coisa eu vou fazer!
– O que, filha?
– Vou comer toda a sopinha, e fazer na minha barriga, uma historinha.
– Ai, quanta coisa você inventa, Bia!
Foi para a escola como fazia sempre.
Mas quando a professora perguntou quem queria contar alguma coisa nova ou interessante,
ela não pestanejou, levantou seu bracinho pequenino, e disse:
– Eu, tia, eu!
– E o que tem para contar, Bia?
– Hoje eu comi o alfabeto todo e me enchi de sabedoria!
Fátima Abreu
SOPA DE LETRINHA
Sopa de letrinhas
Cebola, brócolis e espinafre!
Eu quero a minha
Temperada com salsinha!
Estou com fome,
Sentei-me à mesa pra comer
Serviu a sopa colorida
E conseguiu me surpreender!
As ideias vão fluindo
Um poema estrutural vou construindo.
Com a essência do poema brasileiro
Que começou pelo país de Portugal!
Comi e estou satisfeito!
Se sobrar um pouco, ofereço pro prefeito
Um pouquinho dessa linda
Sopa de Letrinhas!
Autor ignorado
Receitas
BISCOITO DE LETRAS
Ingredientes:
250 g de cobertura de chocolate ao leite, 200 g de manteiga, 1 xícara de chá de açúcar, 2 gemas, 4 xícaras de chá de farinha de trigo, 2 claras batidas em neve, 1 colher de chá de fermento em pó e 1 colher de chá de canela em pó.
Para pincelar: 1 clara de ovo e ½ xícara de chá de açúcar cristal.
Modo de preparo:
1. Aqueça em banho-maria o chocolate, a manteiga e o açúcar, mexendo sempre, até que o chocolate dissolva totalmente. Retire do fogo e deixe esfriar.
2. Junte as gemas, a farinha de trigo, as claras em neve, o fermento e a canela em pó, misturando até soltar das mãos.
3. Abra a massa sobre uma superfície enfarinhada e use cortadores em formato de números, letras, estrelas ou faça bolinhas.
4. Coloque os biscoitos em assadeira untada e enfarinhada, pincele-os com a clara e polvilhe o açúcar cristal. Asse em forno médio (180ºC), pre-aquecido, por 15 minutos.
Rendimento: 50 biscoitinhos.
BOM APETITE!
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