A Queijaria Suíça de Nova Friburgo vai estar movimentada neste fim de semana. Tudo por conta de mais uma edição do Festival do Chocolate, que acontece neste sábado e domingo, dias 6 e 7, das 10h às 19h, nas dependências do espaço, na RJ-130 (Nova Friburgo-Teresópolis), em Conquista, como parte da programação da Festa Suíça 2016. Com entrada franca, o evento integra os festejos pelo Dia Nacional da Suíça, abertos no último dia 1º na cidade com uma variada programação cultural, social e esportiva que prossegue até o próximo dia 28.
A exemplo de anos anteriores, o evento promete ser sucesso de público pela variedade de delícias feitas à base de chocolate — como tortas, mousses, bombons, trufas e o tradicional chocolate quente. Quem for ao festival também poderá saborear crepes salgados, bobó de camarão, acarajé, defumados e cervejas artesanais nos diversos estandes montados na área externa.
Outro diferencial desta edição é o food truck, febre gastronômica que vem conquistando os paladares. Um veículo do gênero estará no festival vendendo hambúrguer e batata frita.
Paralelamente à gastronomia, o festival reúne outros atrativos para o público. Neste sábado, um dos destaques é a Euterpe Friburguense, que se apresenta a partir das 17h. No domingo, o ponto alto promete ser a presença da Miss Suíça, Lauriane Sallin, que dará entrevista coletiva na Queijaria Suíça a partir das 10h30. Natural da pequena cidade de Belfaux, no Cantão de Friburgo (Canton de Fribourg), ela está no município neste fim de semana cumprindo uma extensa agenda de compromissos.
O Festival do Chocolate deve receber um público recorde e é uma realização da Associação Fribourg-Nova Friburgo, colônia suíça de Nova Friburgo e Casa Suíça. Um grande número de turistas cariocas já confirmou presença no evento, segundo informações do Nova Friburgo Convention & Visitors Bureau.
Mais informações podem ser obtidas através do site www.frialpalimentos.com ou pelo telefone (22) 2529-4000. Menores somente acompanhados dos pais ou responsáveis.
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