O Festival Sabores das Nações, desenvolvido pelo Convention & Visitors Bureau (CVB) de Nova Friburgo, fará parte do “Mês das Colônias”, da Prefeitura, através da Secretaria Municipal de Turismo e Marketing, que reúne diversos eventos em comemoração ao aniversário de Nova Friburgo, que completa este ano 195 anos. O evento será realizado entre os dias 11 de maio e 2 de junho.
O festival consiste em destacar as especialidades da gastronomia e cultura das dez colônias de imigrantes que povoaram Nova Friburgo a partir de 1820. A proposta é que o evento seja realizado nos restaurantes, bares, hotéis, pousadas e comércio da cidade. Cada estabelecimento escolherá uma das colônias para produzir pratos típicos e ornamentar o ambiente com as cores típicas do país que representarão.
A relação de todos os estabelecimentos que participarão pode ser obtida no site do Convention e Visitors Bureau (http://novafriburgocvb.com.br/) e no site da Prefeitura - Mês das Colônias (www.mesdascolonias.com.br). Os estabelecimentos interessados ainda podem entrar em contato com o CVB para aderir ao festival.
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