Por Alessandro Lo-Bianco
A busca pela boa forma é mais forte com o verão, mas é importante manter a dieta ao longo do ano para preservar a saúde e o corpo. “Todos querem ir à praia ou ao clube com uma barriga de parar o trânsito. Mas para isso, é necessário rever toda a alimentação, visto que ela influencia na estética”, explica a nutricionista Rita de Cássia Leite Novais, da empresa Consultoria Alimentar.
Diante disso, a nutricionista comenta que os alimentos fritos, enlatados, processados ou refinados, com aditivos, conservantes, corantes ou substâncias artificiais, além de dificultar a digestão e conter alta quantidade de açúcares e gorduras, aumentam o acúmulo de toxinas. “A mudança de hábito é fundamental para um corpo bonito e sadio. Diversas pessoas querem fazer ‘milagres’ e não se alimentam antes de fazerem exercícios físicos. É errado, pois podem aparecer alguns sintomas como mal-estar, dor de cabeça, cansaço, podendo levar a desmaios. O equilíbrio é vital para melhorar a estética.”
Outro costume detectado entre os clientes nas clínicas nutricionais é a alimentação antes de dormir ou a falta dela para perder peso. “O hábito de comer e dormir pode propiciar refluxos e sonos agitados, sendo que qualidade no sono é uma das regras de ouro para a beleza e saúde. Deixar de se alimentar não vai acelerar o metabolismo e, com isso, não queimará mais as calorias”, afirma a nutricionista.
A profissional também dá a dica que na busca pela barriga “chapada”: fazer pequenas e variadas refeições por dia, evitando o mau hábito de beliscar alimentos calóricos, sobretudo carboidratos e frituras, é imprescindível. “O excesso e a escolha errônea de alimentos fazem com que ganhemos peso, podendo adquirir barriga”, alerta.
Para perder barriga é necessário algumas mudanças, como ter uma alimentação equilibrada entre os carboidratos, proteínas, gorduras, vitaminas e minerais, além da prática de exercícios e a ingestão de pelo menos dois litros de água.
“O excesso de peso, sedentarismo, o fumo, a má qualidade do sono, a alimentação inadequada e a ingestão de hormônios contribuem a aparecer o acúmulo de gordura localizada na região da barriga”, diz Rita.
Cardápios para uma barriguinha mais lisa:
Café da manhã
- 250 ml de vitamina de mamão + 1 colher de sopa de farinha de linhaça (utilizar leite desnatado);
- 2 fatias de pão de centeio com peito de peru e cenoura ralada;
OU
- Bebida de soja + 1 colher de sopa de fibra de trigo
- 3 torradas com cotage
Colação
- 1 fatia de melão
OU
- 1 iogurte desnatado + 1 colher de sopa de germe de trigo
Almoço
- ½ prato raso de salada de alface americana, beterraba, milho
- 2 colheres de arroz integral
- 1 concha de feijão
- 1 unidade de filé e peixe assado ao molho de pimentões
- 2 buquês de brócolis ao alho e óleo
- 1 pêssego de sobremesa
OU
- ½ prato de salada de grão de bico, tomate e rúcula
- 2 unidades de batata assada de tamanho médio
- 1 filé de frango grelhado
- 3 colheres de sopa de escarola no azeite
- 1 fatia fina de melancia de sobremesa
Lanche da tarde
- 1 banana nanica com aveia
OU
- 1 xícara de chá verde
- 1 fatia de bolo de laranja
Jantar
- ½ prato raso de salada de agrião, pepino
- 3 unidade de ovo de codorna
- Sopa de legumes
- 2 colheres de sopa de uvas passas de sobremesa
OU
- ½ prato raso de salada de almeirão, palmito e berinjela
- 1 panqueca de espinafre com molho vermelho
- cacho de uvas rosadas de sobremesa (6 uvas)
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