Esta terça-feira, 13, é dia dos profissionais que se dedicam, basicamente, a trabalhar com a terra, para a terra, na terra: entre tantas especificidades voltadas para essa atividade, está a da engenharia agronômica. E é através dos engenheiros agrônomos Daniel Dias e Taila Guimarães que A VOZ DA SERRA presta homenagem aos profissionais que contribuem para garantir o alimento da população, ao redor do mundo.
A engenharia agronômica pode envolver diversos campos de atuação, ligados à agricultura, às suas técnicas, à agropecuária. Dentro das ciências agrárias, a engenharia agronômica ou simplesmente agronomia é uma profissão com capacidade de realizar análise científica, de identificar e resolver problemas, preocupar-se com atualização permanente de conhecimentos e de tomar decisões com a finalidade de operar, modificar e criar.
Seu campo de atuação é vasto, abrangendo áreas como fitotecnia, fitossanidade, zootecnia, solos, engenharia rural, meio ambiente, mecanização, economia, agroindústria, entre outras. Nova Friburgo oferece um campo farto para esses profissionais. O município é um dos maiores produtores de água do Estado do Rio, tem a maior biodiversidade do Brasil — algo em torno de 3.500 espécies por hectare — e, ainda por cima, 40% de seu território é coberto por Mata Atlântica.
Portanto, não admira que a agricultura tenha sido a primeira atividade econômica registrada no município. Em seu território, são cultivadas inúmeras variedades de frutas, legumes, verduras e flores, o que o transformou em referência estadual da agroindústria. Atualmente, Friburgo detém o título de maior produtora de morango, couve-flor e flores de corte do estado, além de produzir tomate, inhame, truta, alface, olericultura — hortaliças, de modo geral. É farta em culturas folhosas, raízes, bulbos, tubérculos e frutos. Enfim, o friburguense vive cercado de um real “cinturão verde”, fato que enche de orgulho seus moradores.
O que disseram os engenheiros agrônomos Daniel Dias e Taila Guimarães
“O engenheiro agrônomo pensa na agricultura não só na perspectiva econômica e produtiva, mas principalmente em suas questões sociais, culturais e sustentáveis. Este é o nosso desafio diário — em um mundo globalizado favorecer o desenvolvimento local gerando trabalho e renda, tornando possível a integração entre homem e natureza”. (Daniel Dias)
“Nova Friburgo é um dos berços da agricultura orgânica no Estado do Rio, onde na década de 1980 era inaugurada a primeira feira de produtos orgânicos, organizada por um grupo de agrônomos e agricultores preocupados com os rumos da agricultura convencional moderna. Em seguida, este mesmo grupo fundou a Associação de Agricultores Biológicos do Estado do Rio de Janeiro (Abio), que hoje conta com mais de 30 grupos de agricultores orgânicos certificados, em todo o estado. Esta é a nossa vocação e nosso desafio, contribuir sempre para que a agroecologia e agricultura orgânica se fortaleçam cada vez mais em nosso município”. (Taila Guimarães)
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