Os fãs da Churrascaria Chimarron ainda têm pela frente quase dois meses de espera para voltar a ocupar um dos 400 lugares da filial Mury, atingida por um incêndio às vésperas do Natal passado.
De acordo com Rita Salvi, uma das sócias do estabelecimento, a reinauguração está prevista para o fim de agosto ou início de setembro. A data precisa ainda está para ser definida.
Ela não descartou que o preço do rodízio, hoje fixado em R$ 39,90 de segunda a sexta-feira, sofra reajuste. O novo valor ainda está em estudos. Há rumores, não confirmados pelos proprietários, de que o valor subiria para R$ 42,90.
A antiga filial, em Debossan, com capacidade para 240 lugares, vive com filas na porta. Segundo Rita, a realização da Fevest Festival tem aumentado ainda mais o movimento na casa, uma das mais procuradas por turistas em visita a Nova Friburgo, devido à qualidade e ao preço convidativo do rodízio.
O incêndio na Chimarron, antes da hora do almoço, teria sido provocado pelo acúmulo de gordura na chaminé da churrasqueira. As labaredas atingiram o teto de madeira e provocaram enormes estragos. As obras de reforma, segundo Rita, estão no ritmo esperado e avançam rapidamente.
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