O Núcleo de Pesquisas da Universidade Candido Mendes apurou, em levantamento realizado nesta semana, o maior valor histórico já registrado para o conjunto de itens da cesta básica de alimentação em Nova Friburgo. De acordo com a pesquisa, o consumidor teria que desembolsar, em média, R$ 320,38 para adquirir todos os produtos da cesta em suas respectivas quantidades indicadas.
Reflexo da pressão inflacionária, presente em praticamente todos os setores da economia nacional, a cesta básica chega ao seu maior valor desde que a pesquisa, seguindo a metodologia do Dieese, começou a ser realizada pela Universidade Candido Mendes, em 2011.
Apenas dois produtos (batata e tomate) apresentaram variações de preços acima de 100% entre os estabelecimentos pesquisados, o que significa que os valores estão mais altos em praticamente todos os lugares, porém, ainda é possível economizar. Os produtos podem ser adquiridos em um mercado por R$ 292,58 ou em outro por até R$ 335,39, uma diferença de 15%.
Apesar da certeza de que o aumento constante de preços vem corroendo o poder de compra dos salários dos trabalhadores, num comparativo do valor máximo da cesta básica em cada ano com o salário mínimo vigente à época, encontra-se uma surpreendente realidade: os ganhos reais do salário mínimo superam a aceleração de preços da cesta básica e, com isso, a participação dos gastos com alimentação tem diminuído, conforme pode ser observado na tabela a seguir:
Ainda assim, os dados não são animadores. Ao saber que um trabalhador assalariado gasta mais de 40% de seus recursos para a alimentação básica de sua família e, pior ainda, com a expectativa de contínua pressão inflacionária até o fim do ano, a tendência é que os preços continuem avançando.
PESQUISA
A pesquisa de preços do Núcleo da Universidade Candido Mendes é realizada sempre às segundas-feiras, no horário entre 15h e 18h, em seis supermercados, com produtos que integram a cesta básica pesquisada nacionalmente. Os valores estão sujeitos a mudanças, dentro de critérios adotados pelos lojistas.
A pesquisa calcula a variação percentual de cada produto, o preço médio de cada item e o valor total gasto mensalmente com cada um deles, considerando-se as quantidades propostas pelo Dieese.
Compare os preços dos produtos que constam em sua lista e faça boas compras.
Até a próxima semana!
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