Texto e Fotos: Flávia Namen
Um almoço repleto de delícias da culinária árabe encerrou em clima de alegria os festejos pelo Dia Nacional do Líbano e lotou o restaurante da Praça das Colônias, na tarde do último domingo, 28. Promovido pela Associação Cultural Líbano Friburguense, o evento reuniu descendentes de tradicionais famílias libanesas do município e foi prestigiado por representantes de outras colônias do município e amantes da gastronomia árabe.
“Esse evento superou todas as nossas expectativas e foi um sucesso comprovando que a cultura libanesa já faz parte do dia a dia dos brasileiros e, especialmente, dos friburguenses. A cidade tem muitos descendentes de libaneses que foram e são fundamentais para o desenvolvimento do município”, destacou o presidente da associação, Gilberto Sader. Ele também anunciou o projeto de realizar um almoço do gênero a cada dois meses.
Além de pratos da culinária típica, como quibe, esfirra, arroz com lentilhas e pasta de grão de bico, quem foi ao almoço pode apreciar toda a beleza da dança do ventre. A programação contou com apresentações das alunas da Escola de Dança Casa do Líbano, do Espaço Pytia e do grupo Anne Nargis. Destaque também para fotos históricas que retratavam um pouco da história e do trabalho dos descendentes na cidade. Foi uma manhã de celebração em torno da colônia italiana do município, representada por diversos integrantes como José e Nagibe Nader, José Gastim, Libanesa Namen, Luiz Deccache e Lizeth Bechara, entre outros.
Vale lembrar que o Dia Nacional do Líbano foi comemorado no último dia 22, com a tradicional cerimônia de hasteamento de bandeiras, na Praça das Colônias. A solenidade reuniu autoridades, presidentes, integrantes das colônias locais além de convidados e contou com execução do Hino Nacional e do Líbano e discursos alusivos à data.
Deixe o seu comentário