Boa mesa

Pinçado da Internet

“Não é sua obrigação gostar de mim. É minha.”

Boa mesa (1)

O chef Isaías Neres, querido da coluna, que desde 2006 comanda a cozinha do Parador Lumiar, é conhecido por valorizar produtos frescos e insumos colhidos na horta orgânica da pousada.

Na última terça-feira, 18, transformou o evento “Da fazenda à mesa”, da Westwing (clube de compras de casa e decoração no Rio), num banquete imperial, no Estúdio Gourmet Nouvelle Cuisine, da consultora Lou Bittencourt, no Cosme Velho.

Boa mesa (2)

Generoso e dono de uma rede de amigos de fazer inveja, Isaías dividiu a cena, com cardápio criado pela chef, historiadora, escritora e consultora gastronômica portuguesa Ana Roldão.

Os vinhos escolhidos pela sommelière Elaine de Oliveira harmonizaram o jantar.

E Isaías, como sempre, falou de Nova Friburgo, do quanto ama a cidade que o acolheu e que também o aplaude.

Congresso

O Sindicato dos Jornalistas Profissionais do Estado do Rio de Janeiro realiza, no próximo dia 5 de julho, das 9h às 19h, o Congresso Estadual de Jornalistas, no plenário da Câmara Municipal de Niterói.

O encontro reunirá profissionais de todos os municípios fluminenses para debater o tema “Reafirmar o Jornalismo e o Papel dos Jornalistas”, que também será pauta no Congresso Nacional dos Jornalistas, organizado pela Federação Nacional dos Jornalistas (Fenaj), em agosto, em Fortaleza-CE.

Sabor (1)

Amanda Lobosco não para. Incansável à frente da livraria Café Sabor de Leitura, agita a programação e tem sempre uma novidade.

No último 19, véspera do feriado de Corpus Christi, trouxe a escritora Fabiana Corrêa para o lançamento do livro “Contos Desatados”.

No próximo dia 29, a partir da 9h30, o espaço vai receber o evento de encerramento da Escola de Psicanálise dos Fóruns do Campo Lacaiano da Região Serrana, com a exibição do filme “A Professora de Painho” e , em seguida, debate.

A coordenação é de Felipe Grillo e Thaianna Otero, com participação especial de Julie Travassos.

As vagas são limitadas.

Sabor (2)

E abrindo a temporada de inverno, com sabor especialíssimo, Amanda anuncia o evento “Cantoria & Poesia”, dia 5 de julho, às 18h30.

Os queridos Beth Babo e Sérgio Bernardo, ela cantora e ele, poeta, construíram um “pocket show” onde poemas se entrelaçam com canções.

O resultado será, certamente, uma teia de boa prosa, versos e canções, embalados pela voz poderosa e emocionante de Beth e o talento incrível de um dos nossos maiores escritores.

A caminho (1)

O secretário Marcelo Verly avança na organização da Semana Nacional de Ciência e Tecnologia 2019, que será realizada pelo nono ano consecutivo em Nova Friburgo.

Na última terça-feira 18, um encontro, na sede da Secretaria de Ciência, Tecnologia, Inovação e Educação Profissionalizante e Superior da Prefeitura de Nova Friburgo, na qual Verly é o titular, reuniu representantes de instituições, como Cederj, Cefet, Ceffa Rei Alberto I, Centena, Defesa Civil, Diretoria Regional Serrana II/Seeduc, Embrapa, Escola Técnica de Enfermagem Nossa Senhora de Fátima, Fundação Dom João VI, Núcleo de Tecnologia Municipal da Secretaria de Educação Observatório Social de Nova Friburgo e Uerj, entre outras.

A caminho (2)

Durante o encontro o grupo debateu a proposta de realização de abertura conjunta da IX SNCT e VII Exposição de Trabalhos Acadêmicos da Região Serrana (EtarSerra) no dia 22 de outubro, no Teatro Municipal Laercio Ventura.

O evento terá palestra magna com o geólogo Guilherme Estrella e apresentação musical da Universidade Candido Mendes.

O tema escolhido para esse ano pelo Ministério da Ciência, Tecnologia, Inovação e Comunicações é "Bioeconomia: diversidade e riqueza para o desenvolvimento sustentável".

Na programação, estão previstas exposição de trabalhos acadêmicos, palestras e rodas de conversa.